In het voorjaar, vanaf maart beginnen de kersenbomen uit te lopen.

In april komen de eerste bloemen voor het zicht.

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

De ontwikkeling van de kers.

 

Kersen rijp om te oogsten.

Wij kunnen ongeveer 3 maanden per jaar- juni, juli en augustus kersen plukken.

Dit is mogelijk omdat wij 14 rassen hebben die elkaar opvolgen van vroeg tot laat.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                             

 

 

 

 

 

 

 

 

 

De kleur en grootte van de kers verschilt per ras.

Sommige zijn wat roder en zachter maar er zijn ook rassen bij die donkerrood en stevig zijn.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

Het plukken van de kersen, allemaal handwerk.

 

 

Versgeplukte kersen!

Als de kersen geplukt zijn worden ze gesorteerd en in doosjes gedaan.

 

 

Als de kersen bijna op kleur zijn doen we er ‘regenkappen’ over. Dit zijn kappen van plastic die er voor zorgen dat de kersen aan de bomen niet nat worden. Daar kunnen kersen namelijk niet tegen. Als ze nat worden dan nemen ze teveel vocht op en barsten. Ze hangen dus tijdelijk in een ‘tent’. 

Als de kersen bijna op kleur zijn doen we er ‘regenkappen’ over. Dit zijn kappen van plastic die er voor zorgen dat de kersen aan de bomen niet nat worden. Daar kunnen kersen namelijk niet tegen. Als ze nat worden dan nemen ze teveel vocht op en barsten. Ze hangen dus tijdelijk in een ‘tent’.